Quiche poulet champignon

Voiçi ma quiche au poulet et champignon. Simple et rapide,

avec une petite salade c'est super light !!!!

Il vous faudra donc pour réaliser cette quiche :

une pâte feuilletée

2 escalopes de poulets

des champignon frais

1 échalotte

3 oeufs

4 grosses cuillères à soupe de crème fraiche

Du fromage rapé

sel, poivre

1) Dans une poêle faire revenir le poulet et les champignons avec l'échalotte finement coupé salé et poivré.

2) Déroulez votre pâte feuilletée et la placer dans votre plateau à tarte, mettre donc votre préparation poulet champignon au fond de votre pâte.

3) dans un récipient mélanger les 3 oeufs avec la crème salé poivré.

4) Versez cette préparation sur votre pâte et parsemer de fromage rapé environ plus de la moitié du petit paquet.

5) Enfournez votre quiche dans un four préalablement chauffer à 190°C jusqu'a ce que la quiche soit doré.

Bonne appétit !