Escalope aux champignons
Ingrédients:
-500g d'Escalope de dinde ou de poulet
-250g de champignons frais
-persil, sel, poivre, ail
-1 cube or
-crème fraiche
Préparation:
Faire revenir les escalopes de poulets dans de l'huile d'olive. saler et poivrer.
Ensuite dés que les escalope sont blanche de chaque côté incorporé les champignons frais ou congelé cela donne le même résultat...
j'y met de l'ail en poudre puis un cube or pour le gout ;)
quand l'eau des champignons à bien été bu y mettre un peu de crème fraiche moi je met 2 voir 3 cuillère à soupe.
C prêt ...
Servir avec des pâtes ou des petites pomme dauphines mes enfants et mon mari en raffooooool
Bonne Appétit
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