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Brioche

Brioche

Ingrédients: - 165 ml de lait - 75 g de beurre -3 jaunes d'oeufs - 3 cuillère à Soupe de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 375 g de Farine - 2,5 cuillère à café de levure fraiche ou levure boulangère séche Préparation: Mettre tout ces ingrédients dans...

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Galette des Rois

Galette des Rois

Préparation 10 minutes Cuisson: 30 min Ingrédients: 2 Pâtes Feuilletées 100 G de sucre 125 G de poudre d'Amende 100 G de beurre 2 Oeufs + 1 oeuf (pour doré) 5 Cl D'eau + 50 g de sucre glace (pour faire briller la galette) Extrait d'amende amer Préparation:...

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Tiramisu Framboise

Tiramisu Framboise

Ingrédients pour la crème Mascarpone 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 250g de mascarpone 100g de sucre Pour le coulis de framboise Framboises ( congeler ou fraiche) 6 Cuillères à Soupe d'eau 50g de sucre 12 biscuits Cuillers à Patisserie ( tendre et...

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Mes chouquettes

Mes chouquettes

Mes Chouquettes Ingrédients: -125Cl d'eau -4 oeufs -20g de sucre en poudre -100g de beurre -150g de farine -2 pincée de sel -1 oeuf pour la finition Préparation: Dans une casserole mettre l'eau avec le sucre, le beurre, le sel. Porter le tout à ébulition....

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Pancakes moelleux à la vanille ...

Pancakes moelleux à la vanille ...

Des pancakes moelleux à la vanille qui sera un délice pour votre petit déjeuner !!!! Ingrédients Pour 24 pancakes: 250 g de farine 10 cl de crème liquide 40 cl de lait 1 oeuf + 2 blancs 1 cuil à soupe de sucre roux 50g de sucre 1/2 cuil à café de sel...

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Tiramisu au Nutella

Tiramisu au Nutella

Ingredients: -250 g de Mascarpone -3 oeufs -100 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -Nutella -boudoir ou Speculos Préparation: Séparer les blancs des jaunes. Mélanger le sucre et sucre vanillé avec les jaunes d'oeufs. Incorporer la mascarpone petit...

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Mes barquettes de LU ( Jessik )

Mes barquettes de LU ( Jessik )

Barquette Lu "Les Dlices Jessika" Ingrédients: -2 oeufs -50 g farine -50 g sucre Préparation: Séparer les blancs des jaunes. travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchissent. Ajouté la farine. Battre les blancs en neig et les...

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Mes choux à la crème

Mes choux à la crème

Pour la pâte a choux: -10 cl d'eau -100 g de Farine -50 g de beurre -3 oeufs Préparation: Faire chauffé l'eau + le beurre dans une casserole sans laisser bouillir. Puis hors du feux mettre la farine d'un coup. Mélanger hors du feux. Puis faire déssaicher...

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Pour la Pâte sablée: -250g de farine -125g de beurre -75g de sucre glace -2 jaunes d'oeufs -2 cuillères à soupe de lait Préparation: Dans un saladier mettre le beurre ramolli avec le sucre glace puis mélanger le tout avec une spatule en bois ou plastique....

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