Cookies
Salam alkm voiçi des cookies plat mais alors hyper bon en bouche ...
Ingrédients:
1OOg de beurre mou
120g de cassonade
2 sachet de sucre vanillées
180g de farine
1 oeuf
1 cuillère à café rase de levure chimique
100g de pépite de chocolat
2/3 cuillère à soupe de lait
Préparation:
1) Mélanger les ingrédients en commencant par la farine la cassonade la levure puis le sucre vanillé et terminer par l'oeuf, le lait et le beurre mou mais pas fondue!!!! incorporez les pépites de chocolats.
2) Faite des petites boules sans trop les malaxer .
et disposez les sur du papier sulfurisé laisser une distance d'au moin 10 cm car ceux ci vont s'étaller au moment de la cuisson.
3) Les mettre au four pour 9 minutes de cuisson à 180°C.
Les cookies continuent à cuire une fois sortie du four.( ils ressortent mou cela et tout à fait normal, les laisser 15 minutes ils durcissent à l'air)
Bonne Appétit biensur ...
Les Dlices de Jessik